Kurz gesagt: Eis Carlo aus Bad Hersfeld liefert vegane Fruchtsorbets für Cafés, Restaurants und Hotels – alle Fruchtsorten außer Banane werden ohne Milch hergestellt. 5-Liter-Behälter gibt es ab 42,50 €, 7-Liter-Behälter ab 59,50 € (netto zzgl. 7 % MwSt.), tiefgekühlt geliefert im Umkreis von bis zu 300 km. Da in unserer Manufaktur auch Milcheis entsteht, sind Spuren von Milch möglich.
Immer mehr Gäste fragen im Café oder Restaurant nach veganem Eis. Wer dann nur „leider nicht“ sagen kann, verschenkt Umsatz. Die gute Nachricht: Sie müssen dafür kein eigenes Eis herstellen. Fruchtsorbets vom Hersteller sind die einfachste Lösung – frisch, fruchtig und ohne Milch.
Sorbet oder veganes Cremeeis – was ist der Unterschied?
Ein Sorbet besteht im Kern aus Früchten, Wasser und Zucker – ohne Milch und Sahne. Es schmeckt besonders frisch und intensiv nach Frucht. Veganes Cremeeis dagegen ahmt klassisches Milcheis nach und nutzt dafür eine pflanzliche Basis, zum Beispiel aus Hafer, Mandeln oder Soja. Bei Eis Carlo sind die veganen Sorten unsere Fruchtsorbets.
Welche veganen Sorten liefert Eis Carlo?
Unsere Fruchtsorbets machen wir nach italienischem Familienrezept in der eigenen Manufaktur in Bad Hersfeld. Je nach Saison gibt es:
Beeren und Zitrus: Erdbeere, Himbeere, Waldfrucht, Zitrone, Limette, Orange, Mandarine
Klassische Früchte: Aprikose, Pfirsich, Grüner Apfel, Birne, Melone
Exotisch: Mango, Kiwi, Ananas, Maracuja, Litschi, Rote Drachenfrucht
Welche Sorten gerade verfügbar sind, richtet sich nach der Saison. Veganes und klassisches Eis können Sie bei uns in einer Bestellung kombinieren.
Worauf Sie in der Vitrine achten sollten
Gäste, die vegan essen oder Milch nicht vertragen, verlassen sich auf Ihre Angaben. Diese Punkte helfen im Alltag:
Allergene bei loser Ware angeben – das gilt auch für Eis in der Theke
Vegane Sorten deutlich kennzeichnen, zum Beispiel mit einem eigenen Schild
Den Hinweis „Spuren von Milch möglich“ offen kommunizieren
Für vegane Sorten eigene Portionierer verwenden
Was kostet veganes Eis im Großhandel?
Bei Eis Carlo kosten vegane Sorbets genauso viel wie unsere anderen Sorten: 5-Liter-Behälter ab 42,50 €, 7-Liter-Behälter ab 59,50 €, jeweils netto zzgl. 7 % MwSt. Das sind rechnerisch ab 8,50 € pro Liter. Ein 7-Liter-Behälter ergibt rund 100 bis 120 Kugeln. Der Endpreis richtet sich nach Sorten, Menge, Lieferort und Häufigkeit.
So bestellen Sie
Schreiben Sie uns über das Formular auf der Seite Speiseeis-Großhandel oder rufen Sie an: 0163 1309881. Wir liefern tiefgekühlt im Kühlfahrzeug, auf Wunsch regelmäßig. Alle Infos zu unseren Sorbets finden Sie auch unter Veganes Eis im Großhandel, Angebote für Restaurants und Hotels unter Eis für Gastronomie.
Häufige Fragen
Ist Sorbet immer vegan?
Meistens, aber nicht immer: Manche Rezepte enthalten Milch, Sahne oder Eiweiß. Fragen Sie deshalb beim Hersteller nach. Bei Eis Carlo sind alle Fruchtsorten außer Banane ohne Milch hergestellt; Spuren von Milch sind möglich.
Kann ich das Eis vorher probieren?
Ja, nach Absprache bieten wir eine Verkostung vor Ort an. Proben verschicken wir nicht.
Wohin liefert Eis Carlo?
Tiefgekühlt im eigenen Kühlfahrzeug im Umkreis von bis zu 300 km um Bad Hersfeld.
Kurz gesagt: Eis Carlo aus Bad Hersfeld liefert vegane Fruchtsorbets für Cafés, Restaurants und Hotels – alle Fruchtsorten außer Banane werden ohne Milch hergestellt. 5-Liter-Behälter gibt es ab 42,50 €, 7-Liter-Behälter ab 59,50 € (netto zzgl. 7 % MwSt.), tiefgekühlt geliefert im Umkreis von bis zu 300 km. Da in unserer Manufaktur auch Milcheis entsteht, sind Spuren von Milch möglich.
Immer mehr Gäste fragen im Café oder Restaurant nach veganem Eis. Wer dann nur „leider nicht“ sagen kann, verschenkt Umsatz. Die gute Nachricht: Sie müssen dafür kein eigenes Eis herstellen. Fruchtsorbets vom Hersteller sind die einfachste Lösung – frisch, fruchtig und ohne Milch.
Sorbet oder veganes Cremeeis – was ist der Unterschied?
Ein Sorbet besteht im Kern aus Früchten, Wasser und Zucker – ohne Milch und Sahne. Es schmeckt besonders frisch und intensiv nach Frucht. Veganes Cremeeis dagegen ahmt klassisches Milcheis nach und nutzt dafür eine pflanzliche Basis, zum Beispiel aus Hafer, Mandeln oder Soja. Bei Eis Carlo sind die veganen Sorten unsere Fruchtsorbets.
Welche veganen Sorten liefert Eis Carlo?
Unsere Fruchtsorbets machen wir nach italienischem Familienrezept in der eigenen Manufaktur in Bad Hersfeld. Je nach Saison gibt es:
Beeren und Zitrus: Erdbeere, Himbeere, Waldfrucht, Zitrone, Limette, Orange, Mandarine
Klassische Früchte: Aprikose, Pfirsich, Grüner Apfel, Birne, Melone
Exotisch: Mango, Kiwi, Ananas, Maracuja, Litschi, Rote Drachenfrucht
Welche Sorten gerade verfügbar sind, richtet sich nach der Saison. Veganes und klassisches Eis können Sie bei uns in einer Bestellung kombinieren.
Worauf Sie in der Vitrine achten sollten
Gäste, die vegan essen oder Milch nicht vertragen, verlassen sich auf Ihre Angaben. Diese Punkte helfen im Alltag:
Allergene bei loser Ware angeben – das gilt auch für Eis in der Theke
Vegane Sorten deutlich kennzeichnen, zum Beispiel mit einem eigenen Schild
Den Hinweis „Spuren von Milch möglich“ offen kommunizieren
Für vegane Sorten eigene Portionierer verwenden
Was kostet veganes Eis im Großhandel?
Bei Eis Carlo kosten vegane Sorbets genauso viel wie unsere anderen Sorten: 5-Liter-Behälter ab 42,50 €, 7-Liter-Behälter ab 59,50 €, jeweils netto zzgl. 7 % MwSt. Das sind rechnerisch ab 8,50 € pro Liter. Ein 7-Liter-Behälter ergibt rund 100 bis 120 Kugeln. Der Endpreis richtet sich nach Sorten, Menge, Lieferort und Häufigkeit.
So bestellen Sie
Schreiben Sie uns über das Formular auf der Seite Speiseeis-Großhandel oder rufen Sie an: 0163 1309881. Wir liefern tiefgekühlt im Kühlfahrzeug, auf Wunsch regelmäßig. Alle Infos zu unseren Sorbets finden Sie auch unter Veganes Eis im Großhandel, Angebote für Restaurants und Hotels unter Eis für Gastronomie.
Häufige Fragen
Ist Sorbet immer vegan?
Meistens, aber nicht immer: Manche Rezepte enthalten Milch, Sahne oder Eiweiß. Fragen Sie deshalb beim Hersteller nach. Bei Eis Carlo sind alle Fruchtsorten außer Banane ohne Milch hergestellt; Spuren von Milch sind möglich.
Kann ich das Eis vorher probieren?
Ja, nach Absprache bieten wir eine Verkostung vor Ort an. Proben verschicken wir nicht.
Wohin liefert Eis Carlo?
Tiefgekühlt im eigenen Kühlfahrzeug im Umkreis von bis zu 300 km um Bad Hersfeld.
