Mit ausgewählten Zutaten und traditioneller Handwerkskunst kreieren wir Eis, das Qualität, Frische und unverwechselbaren Geschmack vereint.

In den vergangenen vierzig Jahren führte er mehrere Pizzerien und Bars und sammelte dabei viel Erfahrung, Leidenschaft und Liebe für gute Produkte. Mit der Geburt der ersten Generation hier in Deutschland kamen auch seine beiden Söhne Ciro und Luca dazu.
In unserer Familie war die Devise schon immer klar: Wir möchten Menschen eine Freude machen. Und wie geht das besser als über gutes Essen? Freude kommt bekanntlich durch den Magen, und für uns am schönsten mit Eis. Angefangen hat alles mit einem Eiswagen, wenigen Sorten und einem großen Traum.


Irgendwann wollten wir eine eigene Eisdiele haben und davon leben können. Nach vielen Jahren Arbeit wurde dieser Traum in der Petersberger Straße 39 in Bad Hersfeld Wirklichkeit. Dort eröffneten wir unser erstes Ladengeschäft mit eigener Eisproduktion im Hintergrund.
Ab diesem Moment waren wir nicht mehr nur mit unserem Eiswagen unterwegs, sondern hatten auch einen festen Ort, an dem wir unsere Kundinnen und Kunden begrüßen konnten.
Für das Herzstück unserer Familie, unsere Mutter Bozena Nappi, war sofort klar: Wir müssen der Region in Schenklengsfeld und den umliegenden Dörfern etwas Gutes tun. So eröffneten wir im Jahr 2025 unsere zweite Eisdiele in der Landecker Straße in Schenklengsfeld.
Ab diesem Moment waren wir nicht mehr nur mit unserem Eiswagen unterwegs, sondern hatten auch einen festen Ort, an dem wir unsere Kundinnen und Kunden begrüßen konnten.

UNSER TEAM
Luca Nappi
Marketing, Buchhaltung & Finanzen

Ciro Nappi
Qualitätsmanagement, Einkauf & Organisation

Bozena Nappi
Organisation, Herz & Seele von Eis Carlo

Carlo Nappi
Inhaber















