EIS

EIS

IST UNSERE WELT

IST UNSERE WELT

Mit ausgewählten Zutaten und traditioneller Handwerkskunst kreieren wir Eis, das Qualität, Frische und unverwechselbaren Geschmack vereint.

Panoramablick über eine Stadt in der italienischen Region Kampanien

Unsere Geschichte beginnt mit einer italienischen Familie, deren Wurzeln in Kampanien, der Region Campania in Italien, liegen.

Mit dieser Herkunft war für uns schon immer verbunden, ein Stück italienische Kultur, Lebensfreude und echtes Eishandwerk nach Deutschland zu bringen. Am liebsten natürlich in einer Waffel.

Panoramablick über eine Stadt in der italienischen Region Kampanien

Unsere Geschichte beginnt mit einer italienischen Familie, deren Wurzeln in Kampanien, der Region Campania in Italien, liegen.

Mit dieser Herkunft war für uns schon immer verbunden, ein Stück italienische Kultur, Lebensfreude und echtes Eishandwerk nach Deutschland zu bringen. Am liebsten natürlich in einer Waffel.

Panoramablick über eine Stadt in der italienischen Region Kampanien

Unsere Geschichte beginnt mit einer italienischen Familie, deren Wurzeln in Kampanien, der Region Campania in Italien, liegen.

Mit dieser Herkunft war für uns schon immer verbunden, ein Stück italienische Kultur, Lebensfreude und echtes Eishandwerk nach Deutschland zu bringen. Am liebsten natürlich in einer Waffel.

Historische italienische Gelateria mit hausgemachtem Speiseeis

Carlo Nappi kam Ende der achtziger Jahre nach Deutschland und ist seitdem mit Herz und Seele in der Gastronomie tätig.

Carlo Nappi kam Ende der achtziger Jahre nach Deutschland und ist seitdem mit Herz und Seele in der Gastronomie tätig.

In den vergangenen vierzig Jahren führte er mehrere Pizzerien und Bars und sammelte dabei viel Erfahrung, Leidenschaft und Liebe für gute Produkte. Mit der Geburt der ersten Generation hier in Deutschland kamen auch seine beiden Söhne Ciro und Luca dazu.

In unserer Familie war die Devise schon immer klar: Wir möchten Menschen eine Freude machen. Und wie geht das besser als über gutes Essen? Freude kommt bekanntlich durch den Magen, und für uns am schönsten mit Eis. Angefangen hat alles mit einem Eiswagen, wenigen Sorten und einem großen Traum.

Das erste Eis Carlo Eismobil bei einem Verkaufstag
Becher mit verschiedenen handgemachten Eissorten auf einem Servierwagen

Irgendwann wollten wir eine eigene Eisdiele haben und davon leben können. Nach vielen Jahren Arbeit wurde dieser Traum in der Petersberger Straße 39 in Bad Hersfeld Wirklichkeit. Dort eröffneten wir unser erstes Ladengeschäft mit eigener Eisproduktion im Hintergrund.

Ab diesem Moment waren wir nicht mehr nur mit unserem Eiswagen unterwegs, sondern hatten auch einen festen Ort, an dem wir unsere Kundinnen und Kunden begrüßen konnten.

Im Jahr 2025 wurden wir durch einen glücklichen Fund auf ein kleines Ladengeschäft in Schenklengsfeld aufmerksam.

Im Jahr 2025 wurden wir durch einen glücklichen Fund auf ein kleines Ladengeschäft in Schenklengsfeld aufmerksam.

Für das Herzstück unserer Familie, unsere Mutter Bozena Nappi, war sofort klar: Wir müssen der Region in Schenklengsfeld und den umliegenden Dörfern etwas Gutes tun. So eröffneten wir im Jahr 2025 unsere zweite Eisdiele in der Landecker Straße in Schenklengsfeld.

Ab diesem Moment waren wir nicht mehr nur mit unserem Eiswagen unterwegs, sondern hatten auch einen festen Ort, an dem wir unsere Kundinnen und Kunden begrüßen konnten.

Die Familie Nappi im Eiscafé Eis Carlo
Handgemachtes Speiseeis in der Eistheke

Bis hierhin erzählt sich die Geschichte von Eis Carlo. Aber wir glauben, dass noch vieles vor uns liegt.

Vielleicht gibt es unser Eis eines Tages im Supermarkt, für einen schönen Abend auf der Couch, oder vielleicht eröffnen wir weitere Geschäfte. Was wir aber heute schon sagen können: Wir sind stolz darauf, jedem einzelnen Kunden unser handgemachtes Eis anbieten zu dürfen. Und wir freuen uns über jeden Moment, in dem wir mit unserem Eis ein kleines Lächeln ins Gesicht zaubern können.

Handgemachtes Speiseeis in der Eistheke

Bis hierhin erzählt sich die Geschichte von Eis Carlo. Aber wir glauben, dass noch vieles vor uns liegt.

Vielleicht gibt es unser Eis eines Tages im Supermarkt, für einen schönen Abend auf der Couch, oder vielleicht eröffnen wir weitere Geschäfte. Was wir aber heute schon sagen können: Wir sind stolz darauf, jedem einzelnen Kunden unser handgemachtes Eis anbieten zu dürfen. Und wir freuen uns über jeden Moment, in dem wir mit unserem Eis ein kleines Lächeln ins Gesicht zaubern können.

Handgemachtes Speiseeis in der Eistheke

Bis hierhin erzählt sich die Geschichte von Eis Carlo. Aber wir glauben, dass noch vieles vor uns liegt.

Vielleicht gibt es unser Eis eines Tages im Supermarkt, für einen schönen Abend auf der Couch, oder vielleicht eröffnen wir weitere Geschäfte. Was wir aber heute schon sagen können: Wir sind stolz darauf, jedem einzelnen Kunden unser handgemachtes Eis anbieten zu dürfen. Und wir freuen uns über jeden Moment, in dem wir mit unserem Eis ein kleines Lächeln ins Gesicht zaubern können.

UNSER TEAM

  • Luca Nappi

    Marketing, Buchhaltung & Finanzen

  • Ciro Nappi

    Qualitätsmanagement, Einkauf & Organisation

    Porträt von Ciro Nappi
  • Bozena Nappi

    Organisation, Herz & Seele von Eis Carlo

    Porträt von Bozena Nappi
  • Carlo Nappi

    Inhaber

    Porträt von Carlo Nappi

UNSER BILDERGALERIE

Luca und Carlo Nappi vor dem Eiscafé Eis Carlo
Vielfältige hausgemachte Eissorten in der Eistheke
Vanille- und Schokoladeneis in der Eisvitrine
Gemütlicher Sitzbereich im Eiscafé Eis Carlo
Innenraum des Eiscafés mit Eisvitrine und Theke
Thekenbereich des Eiscafés mit Gläsern und Kaffeemaschine
Modell eines Eis Carlo Eismobils
Außenansicht des Eiscafés Eis Carlo in Bad Hersfeld
Terrasse des Eiscafés mit Sitzplätzen und Blumen
Eingangsbereich des Eiscafés mit Eisvitrine und Blumenbeeten
Außenterrasse des Eiscafés mit Tischen und Sonnenschirmen
Luca und Carlo Nappi vor dem Eiscafé Eis Carlo
Vielfältige hausgemachte Eissorten in der Eistheke
Vanille- und Schokoladeneis in der Eisvitrine
Gemütlicher Sitzbereich im Eiscafé Eis Carlo
Innenraum des Eiscafés mit Eisvitrine und Theke
Thekenbereich des Eiscafés mit Gläsern und Kaffeemaschine
Modell eines Eis Carlo Eismobils
Außenansicht des Eiscafés Eis Carlo in Bad Hersfeld
Terrasse des Eiscafés mit Sitzplätzen und Blumen
Eingangsbereich des Eiscafés mit Eisvitrine und Blumenbeeten
Außenterrasse des Eiscafés mit Tischen und Sonnenschirmen
Eiswaffel mit Stracciatella-Eis

EIS, DAS
FREUDE BRINGT

Eiswaffel mit Vanilleeis und Karamellsauce
Eiswaffel mit Stracciatella-Eis

EIS, DAS
FREUDE BRINGT

Eiswaffel mit Vanilleeis und Karamellsauce
Eiswaffel mit Stracciatella-Eis

EIS, DAS
FREUDE BRINGT

Eiswaffel mit Vanilleeis und Karamellsauce
Eiswaffel mit Stracciatella-Eis

EIS, DAS
FREUDE BRINGT

Eiswaffel mit Vanilleeis und Karamellsauce